【食品】レタスが品薄、価格高騰 キロ200円台 長雨の影響

1 シャチ ★ 2020/08/05(水) 09:54:00.83ID:2SXTlBer9

 レタスが高騰している。7月下旬の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は1キロ202円と平年(過去5年平均)の52%高。6〜8月の夏場に200円を超えるのは、過去5年間で初めて。8月に入っても続伸し、上旬(4日まで)は1キロ284円となっている。今後の生育には長期化した梅雨の影響が残り、8月前半は平年比2割減の入荷が続き、高止まりが見込まれる。

 大手7卸の下旬のレタス販売量は2521トンと平年の20%減で、相場は急騰した。卸売会社は「生育不良で肥大が進まず、中心等級である2L、L級の割合が、例年になく少ない」と話す。

 東京都中央卸売市場では、7、8月の入荷量の8割を長野産が占める。JA全農長野は「この時期の1日出荷量は例年、8万〜10万ケース(1ケース10キロ)で推移するが、今は6万ケース前後にとどまる」という。

 気象庁によると、長野県の主産地に近い観測地点では、7月の降水量は432ミリと平年の2・2倍を記録。一方、日照時間は52時間と同36%の短さだった。全農長野は「日照不足で栄養が行きわたらず、根の張りが良くない。長雨で防除作業が進まず、品質管理が難しい。品質を保てる間に収穫するため、肥大を待てない」と、天候不順に悩む産地の苦労を話す。

 売り場にも変化が出てきた。首都圏に約140店舗展開するスーパーは先週まで1個198円(税別)に抑えていたが、3日から298円に値上げした。「市場価格との差を背負って売ってきたが、さすがに限界。カット売りを増やして割高感を抑える」と話す。

 長梅雨が明け、産地は遅れていた消毒作業を急ぐ。相場が上がりやすい盆前に多く出せるよう作付けを増やしているが、卸売会社は「梅雨明け直後の高温で傷みが増える懸念もある。増量は盆明け以降にずれ込み、それまで品薄高は続く」と見通す。

日本農業新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/fc7b77135ac7571f476ad8191adaf279720f36e9


20 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:00:17.16ID:73w2vCyZ0

>>1
どうりで売り切れなわけだ

69 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:11:54.07ID:GjCChrzC0

>>1
一個198円なんだが

3 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:56:28.76ID:xvxRaYzS0

次はレタスの転売だな(適当)

11 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:23.88ID:Xhr/xnSX0

>>3
日持ちしないしそもそも安く仕入れられないと転売してもなかなか売れないぞ

5 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:56:36.52ID:k/3kw7RG0

奴隷が使えない分、消費者に上乗せきたかw

6 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:56:38.23ID:FGghpeUr0

なきゃないで別に困らない
どうしても食べたいものでもないし
マックのレタス少なくなったりするのかな

7 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:08.03ID:+VMbc15T0

いまがレタス作るチャンスだよ

8 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:12.22ID:3GKgNlrO0

言うほど高くなくて草

9 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:19.43ID:Esp25V430

キャベツに転向するわ

30 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:45.95ID:RqKkMATp0

>>9
キャベツも高いよ

34 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:00.38ID:pAxdiEL40

>>30
今日99円だったぞい
探せー

10 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:21.38ID:k/3kw7RG0

 
奴隷が来ないので日本人を使ったら価格が高騰したでござる

12 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:57:41.71ID:GHPwo/7Y0

いくらになろうがレタスとキャベツは買うよ
食べたいからね

13 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:58:34.56ID:C5TaTsxO0

なんかコロナ警報が出ちゃった

14 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:59:18.53ID:n2fW6E6H0

農家ホクホクやな
豊作だと捨てないと駄目だもんなぁ

15 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:59:36.17ID:7sRt1ds/0

キャベツより、レタスのほうが好き
マヨネーズとウスターソース混ぜて
ハムと一緒に巻いて食べると最高だよ

16 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:59:41.93ID:kQ68MiCw0

質が落ちてお値段2倍だからね
買わないわ

17 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:59:43.89ID:t2qkXrB90

レタスだけは成城石井で買っとる
高いけど鮮度違うから

27 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:34.87ID:pAxdiEL40

>>17
高くても鮮度良くないことはあるからそれは買う側にとっては素晴らしいかもな
実際は高くて鮮度悪くても相場がそうだから仕方なく398とかになる

18 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 09:59:46.96ID:lUa9CdDL0

白菜やな
白菜が上がったらレタス

19 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:00:02.08ID:mc9+5kj60

高けりゃ買わないだけだよ

21 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:00:18.06ID:wX9pAkqF0

キロ200円で買うから売ってくれ

22 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:01:31.56ID:pAxdiEL40

高いなら買わない
そこまで必要なのってハンバーガーとかサンドウィッチとか飲食系かな
個人は代わりに食べない選択肢しかない
こういうの許すと仲買にさらにやられるわ

23 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:09.50ID:VxJ+T+gB0

一週間、十日前がピークだったかな、球が小さくて300円近いとかしたし。
昨日期待しないで行ったから思わずスルーしそうになったけど巻きもしっかりしてて大きめで200円切ってた

24 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:10.90ID:z0zSI0QK0

丸々1個売ってるけど高すぎてムリ

25 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:13.70ID:EG2AtZEH0

農家が日本の農業をダメにしている

26 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:16.75ID:I/TFoc+40

農家としては凶作のほうが儲かるのかな?

33 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:03:21.92ID:pAxdiEL40

>>26
農家は儲からないよ
詳しくは調べてみたらわかるかな

28 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:35.68ID:Lnwhii6a0

別に食わなくても困らない

29 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:44.86ID:HWtEo9Gv0

この時期に白菜買ってる俺はなんとも思わん

31 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:02:52.58ID:9sXlXqT20

普通にキャベツも高いが
カットキャベツがすぐ品切れになるw

35 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:02.88ID:lhUkk6qq0

近所のスーパー 普通に安い値段で売っててワロタ

36 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:29.01ID:SnHi2Zj/0

食品名 単位 重量
水菜 1束 200g
もやし 1袋 250g
レタス 1個 300g
1枚 30g

37 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:31.65ID:Qrjhim6d0

キャベツも高い( ノД`)…
長ネギあたりから安くなるんかね
いずれにせよもう少し先やろね

38 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:36.84ID:wX9pAkqF0

キノコともやしでいいじゃん
天候に左右されない優秀

39 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:04:55.39ID:7KDJ7Fcc0

高騰というか採算安定すりゃ日本人の雇用も進むんじゃねーの?

40 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:05:52.56ID:hm7ZkX4V0

レタスって栄養あるの?
食う意味ある?
きゅうりみたいなもんでしょ?

41 不要不急の名無しさん 2020/08/05(水) 10:06:04.26ID:dh/FTVSp0

名脇役


元スレ:
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596588840

コメント

タイトルとURLをコピーしました